Салат с ягненком, запеченными баклажанами и сыром Шавру
салат
550 ₽
«Салат с ягненком, запеченными баклажанами и сыром Шавру» (550 руб.) также включал в себя хрустящий красный лук, сладкие помидоры, нежный маринованный перец и отменное пюре на основе баклажанов. Вкус гармоничный. Мясо розовое, сочное. Баклажаны мягкие. Кожура без горечи.
Из рецензии на ресторан
Disput
Читать рецензию
-
Филе-миньон “Россини” с фуа-гра и картофельным пюре -
Треска со сморчками и черемшой -
Серые щи с черными лисичками и брусничными ватрушками -
Камчатский краб, арбузная редька и авокадо -
Красный борщ с говядиной, домашний хлеб, копченое сало от Дмитрия Колистратова -
Лосось, еловый берблан, красная икра, шпинат
