Крем-суп из спаржи с креветками и гриссини
суп
560 ₽
«Крем-суп из спаржи с креветками и гриссини» (560 руб.) прибыл под куполом в дыму копчения. Цвет бодрый, яркий. Сам суп густой и в то же время нежный. Креветки предварительно обжаренные. Гриссини аппетитные. Специи легкие. Вкус спаржевый, сливочный, но без излишней сытности.
Из рецензии на ресторан
Disput
Читать рецензию
-
Филе-миньон “Россини” с фуа-гра и картофельным пюре -
Треска со сморчками и черемшой -
Серые щи с черными лисичками и брусничными ватрушками -
Камчатский краб, арбузная редька и авокадо -
Красный борщ с говядиной, домашний хлеб, копченое сало от Дмитрия Колистратова -
Лосось, еловый берблан, красная икра, шпинат