Утиная ножка конфи с кашей из пшеницы и печеной тыквой
горячее
970 ₽
«Утиная ножка конфи с кашей из пшеницы и печеной тыквой» (970 руб.) – местная симпатяга, состоящая из нежной утки конфи, приправленной пеной с тунцовым оттенком, тонких полосок тыквы, тыквенных кубиков и сливочной пшенной каши.
Из рецензии на ресторан
AQ Kitchen
Читать рецензию
-
Филе-миньон “Россини” с фуа-гра и картофельным пюре -
Треска со сморчками и черемшой -
Серые щи с черными лисичками и брусничными ватрушками -
Камчатский краб, арбузная редька и авокадо -
Красный борщ с говядиной, домашний хлеб, копченое сало от Дмитрия Колистратова -
Лосось, еловый берблан, красная икра, шпинат