Ресторан Easy Jobs

Дата и время посещения   •   28 ноября 2019, четверг, 12:15

На улице ноябрьский мороз. Уши горят, а все потому, что шапок с детства избегаю. Вдоль Большого Патриаршего переулка выстроилась вереница витрин и вывесок, среди которых появилась новая — Easy Jobs от Галины Дувинг. Снаружи три окна-двери и белые провода. Внутри небольшое квадратное помещение. Вместо гардероба вешалки у входа, причем близость улицы и верхней одежды настораживает. Открыл, стянул песца – и тикать через пруд к Садовому. %photo% Оформление сдержанное, нейтральное. Слева стеллаж с винными бутылками. Впереди амбразура открытой кухни, контактный прилавок, четыре высоких барных стула и ветчинная нога. Справа уже расцарапанная серая стена с плакатами. Потолок низкий. На полу красивая мозаика. Из примечательных декораций – две арки камина без самого камина, кое-какая растительность и сидушки из «волейбольных» мячей. Мебель и ее расстановка странные. В центре, словно король всех вечеринок, стоит коммунальный стол на шесть персон с мраморной столешницей. Остальные посадочные места – пять сдвинутых в кучу круглых и квадратных столов в скатертях и качающиеся сетчатые стулья из коллекции «Дача-2012». За освещение отвечают окна-двери, небольшая люстра и несколько висячих светильников. Температура в зале комфортная. Музыка громкая, и это для единственного обеденного клиента – для меня. Запахи готовки летучие. Вытяжка работает слабо.

Меню в Easy Jobs следует заявленной «легкой» концепции. Оно небольшое, смешанное и включает оттенки Азии, Европы и авторского энтузиазма. Названия звучат весьма аппетитно. Цены средние. Порции на одного совсем не голодного посетителя.%menu%В обеденное время за весь зал отвечал один молодой человек. Он был вежлив, приветлив, советы давал, приборы и салфетки менял, за грязной посудой следил, впечатлениями интересовался, воду подливал. Но о том, что к оплате принимались только наличные, рассказать забыл. Хорошо, что я был к этому готов, да еще и сам спросил. А если бы вместо меня оказался кто-то без «кэша» и со знанием Закона о защите прав потребителей? Также я подметил, что уже открытые, но не пустые бутылки вина стояли не в специальных шкафах и аппаратах, а на обычных полках, заткнутые обычными пробками. Непорядок, однако.

Итог таков:

Пока Easy Jobs выглядит как первенец новичка-энтузиаста, а не опытного и известного ресторатора. Слишком уж сырое получилось открытие, слишком много проблем и недочетов. Я искренне надеюсь, что все вышеупомянутые огрехи вскоре исчезнут, иначе Easy (легко) в жизни маленького, второго, Jobs точно не видать.