Ресторан Stall by Natalia Berezova

Интерьер и атмосфера

Находится Stall by Natalia Berezova в огромном зале-ангаре «Депо» на Лесной улице. Расположение у киоска хорошее: справа от центрального входа, рядом с высокими коммунальными столами и большими окнами. В обеденную пятницу в фудмолле тихо и немноголюдно. Тем не менее, редкие посетители ходили-бродили, иногда что-то заказывали, пробовали, фотографировали и изучали. У киоска Натальи Березовой в момент моего появления было пусто. Я оказался единственным, кто задержался у длинной бело-серой стойки, заставленной бутылками, баночками, овощами и тарелочками. По другую сторону прилавка на небольшой стальной кухне трудились четыре человека. Занятость у них была явно повышенная, так что обращать внимание на гостя никто не стал. Никакого приветствия, заинтересованного взгляда или хотя бы вопроса «А вам чего надо, гражданин?».

Пришлось брать инициативу в свои руки. Но первая попытка оказалась неудачной. Молодой человек в белом кителе что-то буркнул без всякого желания общаться и отвернулся. Результатом второй попытки, которую сопровождал вопрос «Где и как можно оформить заказ?», стал краткий ответ «Там». Как вскоре выяснилось, «там» – это у кассы, где стояла дама в черном кителе. Энтузиазма по поводу посетителей она также не испытывала, но все же начала принимать заказ. Правда, потом подхватила кусок пирог и молча удалилась, оставив меня наедине с кассой. Через какое-то время ее место заняла еще одна сотрудница. Она-то и «добила» мой выбор в чек. Естественно, никаких разъяснений и советов молодые люди и девушки давать не собирались. Мне лишь сообщили, что заказ будет формироваться по мере готовности, а воду я получу бесплатно вместе с едой.

• Интерьер
• Атмосфера