Капуста и фуа-гра

«Капуста и фуа-гра» (1100 руб.) в обычной жизни не друзья, а в Artest – очень заманчивая комбинация. В составе блюда также принимали участие яблочный нектар, лимонный тимьян, черноплодная рябина и бузина. На вид фотогенично. На вкус – если жевать только капусту и фуа-гра, то последняя забивает. Но как только на ложку попадает соус, приходит понимание и можно смело чавкать удовольствием.