Копченая оленина / страчателла / чернослив

закуска в ресторане авторской кухни
за 750₽ 11.09.2021
Михаил Костин: ... «Копченая оленина / страчателла / чернослив» (750 руб.) – горсть копченых мясных полосок, прикрытых чипсами из льна, белый сыр и ягоды (черная смородина, чернослив) в легкой сладости. Вкус у мяса немного тягучий. Интересно, кому-то (мне) вкусно, а кого-то такие сочетание и текстура оттолкнут. читать целиком...