Краб кейк, томаты, шисо

горячее в ресторане авторской кухни
за 1100₽ 04.06.2021
Михаил Костин: ... «Краб кейк, томаты, шисо» (1100 руб.) от Никиты Рендино из спецменю – шайба сытного сливочного крабового удовольствия в хрусте золотистой панировки. Внизу приятный соус-крем. Сверху помидоры в легкой кислинке. А в центре пузатый диск, начиненный крабом и сливочностью. При подаче официант посоветовала все перемешать и пробовать сообща. Я так и сделал. Еле оторвался. Перевел дух и полез опять, но уже пробовать каждый компонент по отдельности. И опять пришлось включать силу воли, чтобы остановиться. Вкусно. читать целиком...