Михаил Костин Михаил Костин
19 августа 2010
Соц.сети

Ресторан Тинатин в 2010 году

из 3 визитов

По тем или иным причинам, начиная с 2004-го года, в Москве начался спад среди грузинских ресторанов. Один за другим заведения грузинской кухни либо закрылись, либо превратились в заурядные рестораны с неважной едой, средним обслуживанием, и невнятной атмосферой. Так ушел в небытие Тифлис, исчез Семирамис, испортился Багратион, У Пиросмани, Мама Зоя, Генацвали, и многие, многие другие. Я даже начал забывать что такое настоящая грузинская кухня, пока не наткнулся на ресторан Тинатин, открывшийся на Плющихе, там, где раньше располагался Багратион.

Интерьер и атмосфера

На данный момент само здание находится в стадии реконструкции, работают только веранда и верхний этаж. Тот интерьер, что видел, показался мне приятным и спокойным, сразу ясно, делается все на совесть. Светлые тона, пение птичек в клетках, зеленые живые растения — все это радует. Диваны на удивление удобные как для еды, так и для отдыха.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню такое, какое и должно быть у хорошего грузинского ресторана. Присутствуют все звезды грузинской кухни, от чего в выборе сдержаться просто нет сил. Заказывается много, да столько,что на столе не хватает места. Еда очень хорошая. Лобио, хачапури, шашлык, манты, лаваш, и даже свежие овощи — всё очень вкусно. Хочется есть и есть, и не останавливаться. Не помещается? Ничего, расслабляем ремень и продолжаем трапезу. Опять тяжело, перерыв, стакан вина и снова в бой, до последнего куска, до последней крошки.

  • Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание хорошее, вежливое, статное.

  • Сервис

Итог

То ли я так соскучился по хорошему грузинскому ужину, то ли в Тинатин действительно отменно кормят, но результат таков, на сегодняшний день для меня этот ресторан лучший в Москве по грузинским блюдам.

5.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Овощной салат по-грузински
    Хачапури по-аджарски
    Харчо
    Мама Хинкали
    2.0
    Шухова, 21
    10 мая
    С учетом достаточно большого количества грузинских заведений в районе Шаболовки конкуренция в части этой кухни там повышенная, и если так, то и спрос с ресторанов выше. У «Мамы Хинкали» плюсов, увы, мало: простое, среднее, иногда съедобное, скучное (по еде и интерьеру) заведение вдалеке от туристических троп. Достаточно ли таких минимальных показателей, чтоб процветать в наши непростые времена? Как по мне, так нет, но, может, местным нравится.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Пхали «Свекла»
    Овощной по-грузински
    Хачапури по-аджарски
    Luca
    4.0
    Ходынский б-р, 2
    7 декабря 2025
    Luca – заведение, явно созданное для конкретного жилого комплекса и под запросы местных жильцов, кому хочется заедать борщ хачапури и пастой, а греческий салат комбинировать с шаурмой и шашлыком. Для них же сотворили нейтральный светлый интерьер и смастерили соответствующее меню. Не удивлюсь, если в выходные по залу бегают аниматоры. Для отдельного специального визита ради вкусов Грузии Luca вряд ли подойдет, посетители ТЦ туда тоже, скорее всего, захаживают редко, зато местным нравится, тем более что с самой едой и сервисом там все на должном достойном уровне.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Сациви с домашней курицей
    Аджапсандал
    Харчо
    Askaneli Bistro
    2.9
    Мясницкая, 13, стр.3
    28 октября 2025
    Askaneli выглядит как задумка грузинского сетевого развития с мыслями о франшизе в столице. Тот вариант, что на Мясницкой, о котором, конечно же, уже спели много хвалебных «песен» самые разные блогеры и обозреватели, в Москве пилотный, и полет у него пока идет более менее вкусный, но уже на старте есть вопросы к сервису, которого особо-то и нет, а если такое уже есть на старте, то до финиша можно и не добежать. В Москве гонки — вещь суровая.
    Читать рецензию
    2 мин
  • Салат по-грузински
    Сациви из курицы
    Цыпленок чкмерули
    Есть хинкали, пить вино на М. Бронной
    3.8
    М.Бронная, 4
    21 октября 2025
    «Есть Хинкали, Пить Вино» на Малой Бронной – заведение среднего уровня, упрощенного формата, где главные звезды ваяются в первом «кухонном зале». При всех и разных недочетах, включая еду и сервис, хинкали там хороши, и идти туда стоит именно за ними, а дальше как пойдет: может, еще и вино, может, и цыпленок тапака, но точно не сациви или харчо – с этими позициями там туго. Ну и, конечно, следите за творчеством гражданина Богомолова, чтоб не попасть под спектакль, после которого все тут же бегут есть хинкали и пить вино.
    Читать рецензию
    3 мин
Тинатин
1 / 0
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан в 2010 году

Добавить ресторан
Примеры запросов: