19 августа 2010
Соц.сети

Ресторан Тинатин в 2010 году

По тем или иным причинам, начиная с 2004-го года, в Москве начался спад среди грузинских ресторанов. Один за другим заведения грузинской кухни либо закрылись, либо превратились в заурядные рестораны с неважной едой, средним обслуживанием, и невнятной атмосферой. Так ушел в небытие Тифлис, исчез Семирамис, испортился Багратион, У Пиросмани, Мама Зоя, Генацвали, и многие, многие другие. Я даже начал забывать что такое настоящая грузинская кухня, пока не наткнулся на ресторан Тинатин, открывшийся на Плющихе, там, где раньше располагался Багратион.

Интерьер и атмосфера

На данный момент само здание находится в стадии реконструкции, работают только веранда и верхний этаж. Тот интерьер, что видел, показался мне приятным и спокойным, сразу ясно, делается все на совесть. Светлые тона, пение птичек в клетках, зеленые живые растения — все это радует. Диваны на удивление удобные как для еды, так и для отдыха.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню такое, какое и должно быть у хорошего грузинского ресторана. Присутствуют все звезды грузинской кухни, от чего в выборе сдержаться просто нет сил. Заказывается много, да столько,что на столе не хватает места. Еда очень хорошая. Лобио, хачапури, шашлык, манты, лаваш, и даже свежие овощи — всё очень вкусно. Хочется есть и есть, и не останавливаться. Не помещается? Ничего, расслабляем ремень и продолжаем трапезу. Опять тяжело, перерыв, стакан вина и снова в бой, до последнего куска, до последней крошки.

  • Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

Обслуживание хорошее, вежливое, статное.

  • Сервис

Итог

То ли я так соскучился по хорошему грузинскому ужину, то ли в Тинатин действительно отменно кормят, но результат таков, на сегодняшний день для меня этот ресторан лучший в Москве по грузинским блюдам.

5.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
  • Харчо
    Сациви из курицы
    Хачапури по-аджарски
    2-я Рейсовая 2, корп. 5,
    8 июля
    Понятно, что, оказавшись в международном отсеке аэропорта Внуково, деваться уже особо некуда. Но мы же можем мечтать, мечтать о том, что в этой части столичного общепита кто-то когда-то запустит что-то вкусное и достойное тех лишних денег, которых требуют местные точки, обычно ссылаясь на высокие аренду и налоги. С этим все понятно, но почему даже при таких завышенных затратах нужно готовить спустя рукава? Неужели владельцам и, главное, шефам настолько наплевать, что они выдают в зал? В «Ачарули» явно всем все равно, а пассажиры-перелетчики могут и потерпеть – графья, понимаете ли…
  • Сладкие узбекские томаты с луком
    Харчо
    Пхали
    Ращупкина, 6, стр. 2
    20 июня
    «Тетри» в Кунцево – небольшой ресторан грузинской кухни дворового значения, местным удобно, особенно с учетом доставки, остальным нам ехать туда незачем. Бюджетно, скромно, съедобно, и без лишних зацепок, которые могли бы затянуть обратно.
  • Овощной салат по-грузински
    Хачапури по-аджарски
    Харчо
    Шухова, 21
    10 мая
    С учетом достаточно большого количества грузинских заведений в районе Шаболовки конкуренция в части этой кухни там повышенная, и если так, то и спрос с ресторанов выше. У «Мамы Хинкали» плюсов, увы, мало: простое, среднее, иногда съедобное, скучное (по еде и интерьеру) заведение вдалеке от туристических троп. Достаточно ли таких минимальных показателей, чтоб процветать в наши непростые времена? Как по мне, так нет, но, может, местным нравится.
  • Пхали «Свекла»
    Овощной по-грузински
    Хачапури по-аджарски
    4.0
    Ходынский б-р, 2
    7 декабря 2025
    Luca – заведение, явно созданное для конкретного жилого комплекса и под запросы местных жильцов, кому хочется заедать борщ хачапури и пастой, а греческий салат комбинировать с шаурмой и шашлыком. Для них же сотворили нейтральный светлый интерьер и смастерили соответствующее меню. Не удивлюсь, если в выходные по залу бегают аниматоры. Для отдельного специального визита ради вкусов Грузии Luca вряд ли подойдет, посетители ТЦ туда тоже, скорее всего, захаживают редко, зато местным нравится, тем более что с самой едой и сервисом там все на должном достойном уровне.
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан