Уха со стерлядью / лососем

суп в ресторане авторской кухни
за 750₽ 15.12.2019
Михаил Костин: ... «Уха со стерлядью / лососем» (750 руб. ) – одна из лучших вариаций этого супа в городе. Бульон насыщенный, прозрачный. Рыбы в нем плавало много – мягкой и вкусной. Картошка отличилась сладостью. Укроп, черный перец и соль были безупречны в своем количестве, причем настолько, что даже сметану добавлять не хотелось. читать целиком...