4.8
1-й визит

Atelier De Tartelettes

Открыть в Яндекс-картах
Михаил Костин Михаил Костин
14 июля
2019
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Дата и время посещения — 10 июня 2019, понедельник, 14:00

Минуя все кризисы, санкции, реновации, плиточные кошмары и налоговые «развлечения», район Патриарших прудов продолжает развиваться. Чуть ли не каждый месяц там что-то открывается, закрывается, съезжает, переезжает, обновляется. Одним из последних прибавлений к уже внушительному списку заведений общественного питания стал миниатюрный проект Atelier De Tartelettes от GT Group, где, как и предполагает название, молодые сотрудники занимаются распространением среди местного населения сладких тарталеток, круассанов, кофе и чая особой марки Mariage Freres.

Подписывайся, чтобы не пропустить!



Находится данное творение с французским названием в Спиридоньевском переулке рядом с голубой аркой и рестораном Salumeria. Фасад аккуратный, бело-золотой, с легким шармом парижского 16-го арондисмана (района). Один прямоугольник входной двери и один квадрат окна. Внутри два небольших зала. Первый – белый, светлый, с металлическими панелями и стеллажом, заставленным банками с чаем. С одной стороны вытянулась узкая столешница с высокими стульями. С другой – прилавок, мини-кухня с печками, кофемашиной Moodbar Espresso и застекленная витрина с ежедневными сладкими деликатесами.

Второй зал совсем миниатюрный, тоже белый, с гравюрами, изображающими перья (хотя это могли быть и листья), на стенах. Из декораций – приемник Marshall и живые цветы. В состав мебельного ансамбля входят несколько мелких круглых столиков, низкие пуфики и коммунальный диван.

Освещение везде яркое, но не давящее. Температура комфортная. Гардероб отсутствует. Музыка спокойная.

Меню небольшое, сладкое: тарталетки, круассаны, кексы, мадлен и финансье. Цены на порядок выше средних и конкурируют с ресторанными. Порции – девушке на ладошку.

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Круассан классический
хлеб
170 ₽
нейтрально
Тарталетка "Кокос"
десерт
390 ₽
понравилось
Тарталетка "Лимонный тарт"
десерт
390 ₽
понравилось
Тарталетка "Тропическая карамель"
десерт
390 ₽
понравилось
Тарталетка "Шоколадно-ореховая"
десерт
390 ₽
понравилось
Финансье с фисташкой
десерт
100 ₽
понравилось
Финансье с фундуком
десерт
100 ₽
понравилось
Финансье с малиной
десерт
100 ₽
понравилось
Вода GT 0.5 с/г
напиток
250 ₽
нейтрально
Подробнее о наценке на воду
Из тарталеток попробовал «Кокос» (390 руб.), «Лимонный тарт» (390 руб.), «Тропическую карамель» (390 руб.) и «Шоколадно-ореховый» вариант (390 руб.). Все конструкции вкусные, свежие, сладкие и симпатичные на вид. Но больше всех по душе пришелся «Лимонный тарт».

Не оставил я без внимания и «Финансье» с фисташкой (100 руб.), фундуком (100 руб.) и малиной (100 руб.). Мини-«кексы» тоже отметились свежестью, сочностью и сдержанной сладостью без намека на приторность.

Из несладкого «Круассан классический» (170 руб.) оказался суше традиционного французского варианта, но при этом был достаточно сливочный и в меру воздушный.

Обслуживание было сознательно ограниченное. Заказ у кассы, но с доставкой еды к столу. Все быстро, с улыбками, пояснениями и увлекательными рассказами о чае и кофе.

Итог таков:

Визит в данное ателье невольно наводит на фразу «нежно-нежно-мило», а если к этой сладкой «милоте» добавить шампанское и несколько популярных гламурных коктейлей на основе игристого, таких как Bellini, Fellini или Kir Royale, то можно будет смело вводить ограничение по времени для неизбежных затяжных задушевных посиделок.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Сегодня о сладком, а точнее о @atelier_de_tartelettes от @gt_moscow на Патриарших. Внутри, в двух миниатюрных залах там соединились парижский шарм, элегантный интерьер, вкусные тарталетки и финансье, фирменный чай от @mariagefreresofficial , кофе из машины Moodbar Espresso , приветливые рассказы персонала и ресторанные цены. Для завершения картины в стиле «гламурно, нежно, мило» не хватает только шампанского и модных коктейлей на основе игристых. (Подробнее на сайте www.moscow-restaurants.ru) #едавмоскве #ресторанымосквы #foodinmoscow #moscowrestaurants #atelierdetartelettes

Публикация от Михаил Костин (@mkostin_ru)




Новый проект ресторатора Галактиона Табидзе и его GT Restaurants Group, второе заведение на Патриарших прудах и совершенно иной формат – элегантная кондитерская, кофейный и чайный салон, ателье, где каждый день создают идеальные французские десерты.

comments powered by HyperComments



Фото Комментарии
  • Atelier De Tartelettes
  • Atelier De Tartelettes
Михаил Костин, 14 июля 2019

Миниатюрное, сладкое, элегантное кафе с парижским шармом, где выдают вкусные тарталетки, наливают качественные кофе, чай, и всё это по ресторанным ценам.

Rodrиго, 12 сентября 2020

The great selection of handcrafted patisserie makes for the limited seating. Very tasty desserts. Ideal to buy something and enjoy by the pond. Highly recommended, if you don’t need seating.

Подписка на автора