Ресторан Дим Сам

Хотя сам я особого желания идти в это заведение не испытывал, дикие московские вечерние пробки все же вынудили меня сделать остановку в Смоленском Пассаже, где, забыв про опыт прошлых визитов, я и забрел в Дим Сам. Сразу насторожило отсутствие людей, но за столик я все же сел, посмотрел меню, сделал выбор: кисло-острый суп и ассорти из дим саамов. Взял дим самы с курицей, с говядиной, пампушки со свининой, и еще дим сам в слоеном тесте. Здесь сразу хочу отметить, что принесли весь этот кулинарный ансамбль быстро, и обслуживание было неплохим, а вот сама еда вызвала чувство глубокого разочарования. И суп, и Дим Самы были ниже среднего, как по вкусу, так и по качеству. Суп был слегка кисловат и совсем не острый, а в дим самах попадались твердые куски рубленных овощей, которые прожевывались с трудом. Но больше всего не понравились дим самы в слоеном тесте, которые, на самом деле, оказались такими песочными сладкими печеньями со свиной начинкой — если вам интересен вкус такого кулинарного шедевра, по мне — так отвратительно. Но и паровое тесто в остальных Дим Самах тоже особым качеством не отличалось, все пельмени постоянно прилипали к тарелке и к палочкам. Единственным, более-менее приличным блюдом оказались Пампушки со свининой, и то я бы оценил их не выше четырех с минусом.