Михаил Костин Михаил Костин
25 мая 2015
Соц.сети

Ресторан Zodiac в 2015 году

из 5 визитов

Признаюсь, я бываю в данном заведении из семейства белого кролика White Rabbit Family часто, но пока ничего о нем не писал, а все потому, что Zodiac как-то забывается.

Интерьер и атмосфера

Забывается его простой и при этом очень зеленый интерьер, большая часть которого осталась от Express Pizza, забывается паназиатское меню, забываются безучастное обслуживание и холодная безрадостная атмосфера. Но раз уж ресторан существует, и туда ходят люди, включая вашего покорного слугу, написать о нем нужно... вот я и пишу.

Как я уже сказал, интерьер нейтральный, простой, в меру строгий, в меру сдержанный, без изысков и без изюминки. Кое-кто может возразить: как так без изюминки? Там же вся стена в растениях, аж метров пять или шесть зеленых насаждений? И это да, такое зеленое полотно есть, и оно впечатляет, правда лишь первые три минуты, а потом его совершенно не замечаешь, потому что сидеть с задранной головой весь ужин или обед не хочется. Вот и выходит, что фон приятный, но совершенно бесполезный.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

В меню кое-где прослеживаются попытки оригинальности, но они минимальные и не слишком интересные. Блюда типичные для панами, много китайского, много японского, чуть-чуть тайского, и десерты из Европы. Еда неплохая, но ничем особенным не выделяется. Более того, несмотря на то что людей в зале мало, кухня не справляется. Заказы готовят медленно, блюда приносят вразнобой.

Если уж что-то рекомендовать, то, пожалуй, суши роллы и утку по-пекински (порция небольшая и вкусная), а вот креветки «васаби» или «темпура» советую пропустить, в них есть серьезные огрехи. Говядина в перечном соусе также не блещет отменным качеством, она зачастую жестковата и подается еле теплой. А вообще-то я заметил, что в Zodiac приходят не за едой, а лишь для того, чтобы провести деловую встречу или посидеть между переговорами.

  • Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание - доставка еды и напитков без лишних фраз, разъяснений и внимания к гостям.

  • Сервис

Итог

Zodiac — это такая пересадочная станция: зашел, посидел, переговорил, заплатил и побежал дальше. Всё! Никакой романтики, никакого кулинарного удовлетворения, просто, оперативно, «сухо».

3.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Битые огурцы
    Яичный салат
    Онигири кимути
    InOni
    3.0
    Столярный пер., 3к12
    13 сентября
    InOni — заведение почти моноблюдное, а это всегда сложно. Кстати, для других энтузиастов-рестораторов: по статистике, именно монопродуктовые заведения — первые кандидаты на таблички «Аренда» или «Ребрендинг», а в Москве даже тяжеловесы моноконцепции не вытягивают. Даже неважно, если человек фанат именно онигири: есть такие кульки риса, пусть и с рыбным налетом, он каждый день не будет. А если так, да еще на «Рассвете», где схожих точек много, народ попробует один раз и забудет, и никакой бодрый пиар такую ситуацию не исправит. Ребятам, конечно, удачи, но вангую, что вскоре там наступит закат, а далее новая вывеска.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Ролл «Камчатский краб, лосось и соус манго-груша»
    Ролл «Угорь, черешня и кальмар темпура»
    Битые огурцы
    Gills
    2.2
    Холодильный пер., 3, стр.2
    14 августа
    Gills — очередные «Жабры» импровизации на японскую кухню у метро или суда, это кому куда. Интерьер бюджетно-аскетичный. Меню странное и лишнего аппетита не вызывает. Еда откровенно слабая и за качеством не гонится. Сервис — «ну пришел, ну ушел, ну забыли», зато видео, рилс, сториз и «поучительные» рассказы публике о ресторанном деле, что ж, весело.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Карпаччо гребешок, трюфель, икра
    Огурцы битые с кешью
    Спринг-роллы с овощами
    Kaifuso
    4.9
    Кузнецкий мост, 6/3, стр. 3
    12 марта
    Kaifuso – это дорого-богато и темно. В интерьер вложились серьезно, это видно, и акцент предприятия явно тянет в сторону клуба, еда же там играет роль второго плана. По сути, это базовый китайский ресторан с суши и роллами, но с миниатюрными порциями и за очень большие деньги. Видимо, такие цены выполняют роль фейсконтроля еще до прибытия гостей. Что касается еды, то она тоже базовая, но при этом вкусная.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Суши «Тунец Аками»
    Татаки из телятины
    Салат Yuma
    Yuma
    2.2
    Новинский б-р., 8
    18 февраля
    Общее впечатление от визита в Yuma – ресторан-заплатка: помещение есть, аренда тяготит (или коммуналка, если в собственности), поднять «Луну» (Moon) владельцы не смогли и потому решили занять пространство другим проектом, сделав это максимально урезанно, без лишних ремонтов и заморочек. Результат – посредственный, тусклый и невкусный ресторан, которому, скорее всего, суждено тихо закрыться или ребрендиться во что-то другое. Отдельно разочаровал шеф Марк, от него я такой халтурной работы не ожидал, – даже как-то обидно, особенно когда знаешь уровень таланта мастера.
    Читать рецензию
    4 мин
Zodiac
1 / 0
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан в 2015 году

Добавить ресторан
Примеры запросов: