Михаил Костин Михаил Костин
15 августа 2016
Соц.сети

Ресторан Zodiac в 2016 году

из 5 визитов

Всегда приятно, когда что-то становится лучше, особенно если позитивные изменения очевидные и заметные. С московскими ресторанами подобные скачки к лучшему случаются, увы, редко, и потому почти каждый случай примечательный. Последний такой взлет я усмотрел в достаточно пожилом и известном ресторане паназиатской кухни от Белых Кроликов (White Rabbit Family), Zodiac, который расположен на первом этаже ТЦ «Смоленский пассаж».

Интерьер и атмосфера

В плане интерьера и оформления никаких изменений не произошло. В ресторане по-прежнему два обеденных зала, один стеклянный проходной, второй внизу, внутри бутафорского дома. Главным украшением все так же служит высокая стена из живых растений со стеллажом для винных бутылок, а по периметру расклеены знакомые картинки с мультяшными героями.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

В меню все та же Паназия, но изменения есть: появились новые блюда, новые сеты, значки и определения. Главные же перемены произошли в еде. Ушли в прошлое обыденность и посредственность, исчезли небрежность в подаче и легкое наплевательство на вкусовые сочетания. Теперь в Zodiac по-настоящему вкусно, качественно и интересно.

  • Еда
  • закуска
    220 ₽
    Очень порадовал меня «Арбуз кимчи с кешью», блюдо освежающее, кисло-острое-сладкое и неординарное.
    Блюдо понравилось
    Арбуз кимчи с кешью
  • закуска
    690 ₽
    Также впечатлили «Хрустящие кальмары с чили», выполненные в виде попкорна с перцем чили и в нежной панировке. Легко, вкусно и в меру остро.
    Блюдо понравилось
    Хрустящие кальмары с чили
  • суп
    570 ₽
    Примерно те же определения можно отнести к «Супу Вонтон с ягненком». На самом деле это не суп, а три нежных, сочных пельменя с ягненком, залитые легким, пряным бульоном с яркими азиатскими нотками.
    Блюдо понравилось
    Суп Вонтон с ягненком
  • горячее
    560 ₽
    Не разочаровал и цыпленок «Спайси Кунг Пао» — пряно и ароматно.
    Блюдо понравилось
    Спайси Кунг Пао
  • закуска
    590 ₽
    Ассорти из дим-самов «Радуга» тоже нареканий никаких не вызвало, пельмени колоритные, наполнение легкое, вкусное, нежное.
    Блюдо понравилось
    Дим сам ассорти Радуга
  • горячее
    570 ₽
    «Лапшу удон с курицей» я бы отнес к категории блюд без изысков, но это вопрос скорее рецептуры, нежели качества исполнения. Особых интригующих вкусовых решений в этом блюде нет, но все равно достойно.
    Нейтральное впечатление
  • салат
    450 ₽
    Единственный минус я углядел в «Салате с сезонными кабачками» — свежо, спору нет, но совершенно безвкусно.
    Блюдо не понравилось
  • напиток
    450 ₽
    Вода Acqua Panna 0.75
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

В сервисе я так же заметил позитивные изменения. Все было четко и без задержек, ждать ничего не надо, лишних жестов делать не надо, на уточняющие вопросы следуют вменяемые, четкие ответы.

  • Сервис

Итог

Из среднего и отчасти заурядного заведения для быстрых обедов и деловых встреч кроличий Zodiac превратился в интересное заведение с достойной паназиатской кухней, интригующими вкусовыми комбинациями и яркими визуальными решениями. Если так и дальше пойдет, глядишь, и юный Tehnikum подтянется.

4.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Ролл «Гребешок»
    Нигири «Тунец»
    Спайси лосось
    Leps Asian Restaurant and Singers Club
    4.0
    Грузинский Вал, 3А, стр. 2
    20 ноября
    К творчеству гражданина Лепса я отношусь спокойно, петь не умею и других мучать этим не могу из гуманных побуждений, в клубных историях участвую крайне редко, кальяны не курю и водку пить не умею, поэтому с точки зрения вечернего досуга Leps Asian Restaurant and Singers Club – место не мое, но меню и еда вполне мои. Они не уникальные, не лучшие, не новаторские, кое-что еще не доведено до полного ума. Но даже на этой стадии список блюд звучит аппетитно, выбрать есть что, исходные продукты качественные, исполнение ряда блюд вызывает вкусовой позитив, и сервис своими действиями не отвлекает. Надеюсь, со временем кухня все свои процессы наладит, хотя уже сейчас многим гостям заведение явно пришлось по душе. Правда, те же гости в мой визит развлекали себя большими бутылями водки, иногда в мешанине с виски. Но их реакции на кулинарные творения шефа я дожидаться не стал: не досидев до финала пьесы, ускользнул в осеннюю темноту, пока было еще все прилично.
    Читать рецензию
    5 мин
  • Буузы традиционные
    Салат фьюжен с хрустящей курицей
    Цуйван со свининой и лапшой удон
    Yurt
    2.0
    Мясницкая, 43, стр.2
    5 марта
    Была «Орда» в подвале и в печали, теперь там печалит караоке Yurt с интерьером из 90-х, неоном без всякого смысла, меню практически без Бурятии и Монголии, слабой едой и не менее слабым сервисом. Ну а Restoclub.ru совет, иногда стоит проверять то, о чем пишете.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Цезарь с нори и креветка темпура
    Ассорти карпаччо из гребешка, лосося, с манго и киноа
    Пресс-ролл «Лосось с авокадо и айоли сладкий чили»
    Leveldva Izakaya
    3.0
    Б.Никитская, 12
    1 декабря 2024
    Несмотря на все новшества и смену концепции, Leveldva Izakaya, как и бар Leveldva в прошлом, – проект вовсе не про еду и точно не про Японию, а про выпить-погудеть с друзьями под музыку и коктейли. В таком формате (ожидаемо) еда – всего лишь дополнение и играет второстепенную роль. Она (еда) упрощенная, базовая, без капли притягательности, а с учетом тяжелогрузного оранжевого освещения по вечерам еще и не очень привлекательная внешне. Иными словами, если вам нужна качественная Азия и Япония в частности, то лучше куда-то еще, – да хоть в Fullmoon от того же ресторатора Ильи Тютенкова, – а уже потом на выпивон на второй уровень, или Leveldva.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Оши суши с лососем
    Татаки из лосося и тунца
    Салат с тунцом и луковой заправкой
    Chin Chin Лесная
    4.0
    Лесная, 20, стр.5
    12 ноября 2024
    Chin Chin в «Депо» на Лесной оставил двоякое впечатление. С одной стороны, внутри все аккуратно, сдержанно, умеренно современно, понятно (по меню) и выше уровня «съедобно» (по еде). С другой стороны, в отличие от своего собрата у «Трех вокзалов», место получилось скучным и не вызывает ни восторга, ни разочарования, ни желания повторить.
    Читать рецензию
    2 мин
Zodiac
1 / 12
Арбуз кимчи с кешью
Хрустящие кальмары с чили
Суп Вонтон с ягненком
Спайси Кунг Пао
Дим сам ассорти Радуга
Лапша Удон с курицей
Салат с сезонными кабачками
Вода Acqua Panna 0.75
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан в 2016 году

Добавить ресторан
Примеры запросов: