Михаил Костин Михаил Костин
27 октября 2016
Соц.сети

Ресторан Semifreddo-Mulinazzo в 2016 году

из 17 визитов

Октябрь 2016-го, новый обзор и снова про ресторан «Semifreddo-Mulinazzo». Почему опять он? Да потому что из года в год я рекомендую его как одно из лучших итальянских заведений в городе, а раз одно из лучших, то и внимание к нему более пристальное. В этот раз зашел я в будний день на поздний обед.

Интерьер и атмосфера

Внутри, как всегда, тихо и пусто. Занято всего два столика, причем на столах только кофе. Изменений в интерьере нет.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню по-прежнему два. Одно итальянское, с сицилийским колоритом шеф-повара Нино Грациано, другое из древности, от ресторана «Семирамис», но не того Semiramis, что сейчас печалит посетителей на Петровке, а от старого «Семирамис», что когда-то радовал гостей между Старым и Новым Арбатом.

  • Еда
  • суп
    Комплемент от шефа, мини «Гаспачо» в баночке, интересный, вкусный, свежий.
    Блюдо понравилось
    Гаспаччо (комплемент)
  • закуска
    2000 ₽
    «Тар-тар из тунца» — блюдо легкое, радужное, вкус тунца ощущается в полной мере, кислота ненавязчивая, набор специй гармоничный.
    Блюдо понравилось
    Тартар из тунца
  • закуска
    1730 ₽
    «Морские гребешки» с помидорами, упакованными сыром — отменные, с корочкой, мягкие, не разваливающиеся, помидоры интересные, сыр нежный, в тему.
    Блюдо понравилось
    Морские гребешки
  • суп
    900 ₽
    «Тортеллини с фазаном в луковом бульоне» — приятно легкие, маленькие, но не сухие, бульон не водянистый, не пустой.
    Блюдо понравилось
    Тортеллини с фазаном
  • горячее
    1100 ₽
    Паста «Saccottini» в соусе карбоната - отменная. Тесто нежное, тонкое, начинка воздушная, сырно-яичный соус насыщенный, карбонаровский.
    Блюдо понравилось
    Паста "Saccottini"
  • горячее
    1500 ₽
    Ну и, конечно же, не мог мой визит обойтись без «Шашлыка из телятины» от «Семирамиса». С ним тоже все по-прежнему хорошо. Мясо вкусное, мягкое, маринад пряный, не традиционный.
    Блюдо понравилось
    Шашлык из телятины
  • хлеб
    690 ₽
    А на десерт как обычно «Семифреддо» с миндалем, вкусно, но все равно это не семифреддо, а кремалата!
    Блюдо понравилось
    Семифреддо с миндалем
  • напиток
    960 ₽
    Вода Lurisia 0.75 б/г
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

В обслуживании никаких изъянов, все четко, быстро, с уважением, и это особенно приятно, ведь цены в «Semifreddo-Mulinazzo» чуть ли не самые высокие в городе.

  • Сервис

Итог

Этот итальянский ресторан подправил и подчистил всякие шероховатости, и теперь, осенью 2016-го, его можно считать одним из лучших в Москве. Дорого, вкусно и вновь интересно.

5.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
  • Ресторан месяца
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Хлеб и чипсы с пармезаном
    Панцанелла
    Вителло тоннато
    Avero Mio
    4.2
    Петровка, 34, стр.1
    9 ноября 2025
    Avero Mio – это не Италия-Италия, как у них на сапоге, а Италия московская, адаптированная под столичные вкусы и хотелки, но от этого менее вкусным проект не стал. Внутри современно, сдержанно и уютно. Меню понятное, цены не пугают. Еда вкусная, яркая, сытная. Обслуживание душевное. А что еще надо для обеда или ужина? Я лично за такую версию Италии.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Минестроне
    Севиче из тунца по-итальянски
    Паччери карбонара
    Umberto
    1.2
    Киевская, 2
    14 октября 2025
    Umberto – это еще одна подделка итальянской кухни при бюджетной гостинице в центре города. Оформление ленивое. Меню итальянское и тоже ленивое. Еда откровенно плохая, и никому до этого нет дела, включая Умберто. Сервис на минималках. И еще раз повторю вопросы: а шеф-то кто? И где? И как? Можно на него живьем поглядеть? Потому что пока, судя по еде и интерьеру, а заодно «паЧЧери» в меню, ощущение такое, будто вы (ресторан) вытянули какого-то итальяноподобного «туриста» с вокзала через дорогу, дали ему фартук, отгладили лысину и сделали несколько фоток для сайта.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Вителло тоннато / саликорния / кервель
    Тартар из премиальной говядины
    AmPm
    5.0
    Пожарский пер., 3
    28 августа 2025
    Проект AmPm в Пожарском переулке получился душевно-спокойно-семейно-дворовым, где двор является частью элитной зоны столичного жилья, почти у Москвы-реки, среди дорогущих ЖК и зажиточных апартаментов. Внутри и снаружи все располагает к отдыху, затяжным посиделкам вдалеке от столичной суеты. Меню интересное и не выглядит копией сотен других наборов популярных блюд для всех и вся. Еда качественная, вкусная, иногда простая, временами утонченная, но всегда продуманная. Сервис добротный, приветливый и тоже располагает к задушевным посиделкам в центре города. Осталось поглядеть, насколько терпимой к таким вкусным, но поздним посиделкам окажется местная капризная публика, проживающая в соседних домах за дорого.
    Читать рецензию
    4 мин
  • Panino napoletano с авокадо, страчателлой и цедрой лимона
    Insalata verde
    Любимый завтрак Тани и Кати
    Di Nulla
    3.2
    2-я Звенигородская, 12а
    10 августа 2025
    Di Nulla – проект на вид симпатичный, светлый, но средний по качеству еды и чисто женский по атмосфере, от дам для дам, причем для дам, которые любят завтракать в полдень. Меню итальянское, базовое, тратторийное. Цены высокие. Еда простая, понятная, но ограниченная по специям и яркости вкуса. Днем в рабочий обед вокруг только дамы, не считая гражданина с собачкой, хотя собачка, судя по действиям, была не его, а одной из владелиц. По моим наблюдениям, дамы заказывали чай, кофе, бокал вина или апероля, салатик по чуть-чуть, возможно, одну закуску, а потом два часа бесед. Направление данного проекта для меня понятно – чисто женская аудитория, причем местная и при свободном графике, но есть нюанс: такие нишевые «женские» заведения после открытия живут ярко, но не всегда долго. Как оно сложится у Тани и Кати, сказать трудно, район развивается, наполняется, как людьми, так и деньгами, но пока в обед в будний день в зале одни дамы, песик, и минимальные заказы, а с такими вводными данными ресторанная жизнь обычно коротка.
    Читать рецензию
    5 мин
Semifreddo-Mulinazzo
1 / 12
Гаспаччо (комплемент)
Тартар из тунца
Морские гребешки
Тортеллини с фазаном
Паста "Saccottini"
Шашлык из телятины
Семифреддо с миндалем
Вода Lurisia 0.75 б/г
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан в 2016 году

Добавить ресторан
Примеры запросов: