Рестораны на Страстном бул., стр.2

Slice NYC Pizza в 2021 году

2.1

Страстной б-р, 6с1

26 февраля 2021

Несмотря на все недочеты, в Slice NYC Pizza я вижу потенциал, вижу возможное сетевое развитие и вкусную пиццу, приготовленную по лекалам «Большого яблока» (Нью-Йорка), но чтобы этот потенциал был реализован, Максиму Волкову нужно довести интересный концепт до ума и исправить все обидные огрехи.

P.S.

К моменту написания рецензии, до меня долетела информация, что многие недочеты, указанные в тексте рецензии, «Слайс» уже поправил. Если так, то я рад. Стремление к лучшему – неотъемлемая часть успеха.

Читать рецензию
3 мин
Тебура: сика

2.0

Страстной б-р, 7, стр. 3

19 июля 2020

Видимо, воодушевившись успехом «Русалочки», товарищи Левицкий и Карпенко решили продублировать азиатскую уличную тему в забытых уголках Страстного бульвара и намеренно создали там бардак с элементами колорита токийского кластера из Гинзы, что под железной дорогой. Правда, пока ничего кроме бардака у них не получилось. Обслуживание отталкивающее. Рецептура сомнительная. Блюда – халтурная копия Японии. Конечно, всегда можно сказать, что в «Тебура: сика» главное атмосфера. Но даже если так, там есть меню, рабочая кухня и усилия пиар-службы по рекламе блюд в интернете, а это значит, что еда играет важную роль, и она хромает, причем, на обе ноги.

Читать рецензию
4 мин
Twins Garden в 2020 году

5.0

Страстной б-р, 8а

15 июля 2020

После карантина, законодательных перемен, изменений в личном плане и смены учредителей «Сад близнецов» не только сумел сохранить гастрономическую уникальность и кулинарную привлекательность, но и привнес в меню и блюда новый интересный симбиоз вкусов и продуктов, который не только «озвучивает» эволюцию братского кулинарного процесса, но и вызывает желание вернуться на вторую, третью и все последующие серии этого увлекательного сериала под названием Twins Garden.

Читать рецензию
3 мин
- Авторская кухня
Twins Garden в 2020 году

5.0

Страстной б-р, 8а

2 января 2020

Если летом 2019-го внутри у меня засело волнение по поводу появившейся расслабленности в работе Twins Garden, то к концу декабря оно испарилось, поскольку ресторан вернулся на должный уровень премиального заведения, заслуживающий внимания и рекомендаций.

Читать рецензию
1 мин
- Авторская кухня
Yura

4.0

Страстной б-р, 2

24 ноября 2019

Были Анжел Паскуаль и «Север-Юг». Потом появились Марк Стаценко и Yura 1.0. Через год пришел Андрей Коробяк со своими гастрономическими идеями и версией Yura 2.0. При этом интерьер остался прежним. Декорации знакомые. Формат старый – ресторан при отеле, ответственный за кормление как гостей с улицы, так и постояльцев, с завтраками и room service. Да, меню новое, интересное, но оно не лучше и не хуже того, которое предлагал Марк Стаценко в 2018 году. То же самое и с работой кухни. Какие-то блюда вкусные и запоминающиеся, какие-то вызвали вопросы. А если так, то к чему все эти восторженные комментарии от товарищей-обозревателей по поводу нового и ропот по поводу ушедшего?

Читать рецензию
3 мин
- Европейская кухня
Twins Garden в 2019 году

4.0

Страстной б-р, 8а

26 августа 2019

В Twins Garden по-прежнему удерживают высокий уровень качества. Там продолжаются увлекательные эксперименты с разными продуктами, вкусовыми сочетаниями и текстурами. Иван и Сергей Березуцкие все так же творят и фантазируют на тему российской гастрономии. И тем не менее лично у меня от визита осталось такое впечатление, будто, оказавшись на 19-м месте в рейтинге The World’s Best Restaurants, ресторан решил взять паузу. Надеюсь, это временное явление, как похмелье после удачной веселой вечеринки, и на дальнейшее развитие данного вкусного предприятия оно не повлияет.

Читать рецензию
4 мин
- Авторская кухня
Yura в 2018 году

3.0

Страстной б-р, 2

9 августа 2018

У «Юры» есть свои плюсы, но целый набор технических погрешностей мешает ему взлететь. Если ресторану удастся отгладить шероховатости на кухне, натренировать персонал в зале и сделать связь между Yura и Юрием Гагариным очевидной и понятной, то тогда, возможно, «Юра» и отправится к звездам, крича «Поехали!» и махая рукой.

Читать рецензию
2 мин
- Европейская кухня

Метро рядом с улицей Страстной б-р: