Soluxe Club

На первый взгляд Soluxe Club кажется маленьким – панорамные окна, пара-тройка столиков, диванчики. Но на самом деле ресторан большой. На основном этаже раскинулись два зала, барная стойка, композиция с красными рыбками, открытая кухня и отдельное помещение для особо приближенных к "императору". Для еще более приближенных есть комнаты с караоке этажом ниже, куда можно попасть либо по лестнице, либо на стеклянном лифте. Оформление яркое, броское и необычное. Свет везде разный, и потому возникает ощущение, будто вокруг постоянно происходят какие-то изменения. Вроде ничего не двигается, не перемещается, а кажется, что интерьер трансформируется.
Меню в Soluxe Club обширное и почти полностью посвящено Китаю. Есть кое-какие вкрапления Японии, но они минимальные. Также имеется мини-страничка европейской направленности, но выглядит она скромно. Несмотря на разнообразие, выбор дается без лишних усилий, что радует, а вот сами блюда особой радости не вызывают.
Из того, что отведал сам, советую пропустить пресные «Спринг роллы с креветками», «Кисло-острый суп с курицей», который оказался совсем не острым и не кислым, «Ма По Доуфу по-сычуаньски» (он же острый сыр «тофу»), в котором постоянно что-то неприятно хрустело на зубах, и «Фруктовые шарики в карамели». К тому, что заказать можно, я бы отнес «Жареные пельмени» из раздела «Домашняя Китайская Кухня» и «Карпа-белку в кисло-сладком соусе». Только имейте ввиду, что рыбу подают целиком, и она большая, минимум на две персоны, о чем персонал вряд ли предупредит.
Не взирая на белые перчатки, в Soluxe Club с обслуживанием есть проблемы. Во-первых, официанты не очень разбираются в меню. Во-вторых, кухня торопит заказы. Блюда прибывают скопом: и закуски, и супы, и основные блюда. Половина из них естественно остывает и остается почти нетронутой. Ну и в-третьих, персонал имеет способность исчезать в самый нужный момент, когда, например, хочется что-то дозаказать или спросить.
Итог таков:
Solux Club это китайский ресторан среднего уровня в необычном оформлении, с хромающим обслуживанием, едой, которая не дотягивает до четверки, и завышенным ценником.

«Soluxe Club» - ресторан, в котором переплетены национальные традиции и культура мировых столиц: Нью-Йорк, Лондон, Дубай, Гонконг. Меню представлено блюдами Восточной и Европейской кухонь. Мебель и интерьер созданы из натуральных материалов: дерево и мрамор, камни – агат и оникс, кожа и замш, шелк и бархат.

МНЕНИЕ ДРУГИХ КРИТИКОВ
Дарья Цивина | 4 / 5 |
Иван Глушков |
Интерьер, обслуживание, кухня-все на высоте. Китайский оазис на Кутузовском