Михаил Костин Михаил Костин
4 ноября 2003
Соц.сети

Ресторан Антонио

Это самый яркий пример того, что дорого — не значит хорошо. По сути, "Антонио", возможно, самый плохой итальянский ресторан высокого уровня, в котором мне доводилось бывать в Москве. Это очень печально, потому что по его облику понятно, что владельцы потратили изрядную сумму денег. Увы, те из нас, кто посетил это место, заметили обман, лишь, когда начали заказывать еду.

Интерьер и атмосфера

Поскольку "Антонио" расположен в знаменитом ресторанном ряду на Краснопресненской набережной, через улицу от Всемирного Торгового Центра, первые вопросы возникли с парковкой. К счастью, у "Антонио" есть отдельная парковочная площадка. Затем есть также роскошный интерьер. В ресторане несколько этажей. Первый занимает пиццерия, а остальные — сам ресторан. В пейзаже доминирует механизм вечного двигателя в духе Да Винчи, выполненный из дерева. Поверьте, он эффектен, также как и декор, фарфор и униформа официантов.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Метрдотель в дорогом костюме приветствует гостей и проводит их к столику. Затем чисто выбритый официант приносит меню, где предлагается неплохой выбор различных итальянских блюд. Все выглядит очень вкусно и очень впечатляет раздел с домашней пастой. Цены высокие, но судя по тому, что вас окружает, этого стоит ожидать. Но потом начинаются проблемы. Например, если вы хотите заказать половину порции пасты, этого сделать нельзя. Почему? Не знаю. На мой вопрос менеджер дал простой ответ — все порции заранее подготовлены для готовки и не могут быть изменены. Для домашней пасты? Я скажу так, либо еда приготовлена и только разогревается, либо менеджер малокомпетентен в ресторанных услугах. В любом случае, разобравшись с заказом, начинается выбор вин, и опять здесь проблема. Эксперты по винам в Антонио бесполезны и иногда могут испортить весь ужин, как это случилось с моими итальянскими друзьями. Не буду вдаваться в подробности, просто скажу, что когда у вас осталась только одна бутылка определенного вина определенного года и остальные бутылки того же вина — более поздних лет, не забудьте сказать об этом клиенту. Иначе дегустация дорогого вина будет испорчена.

Наконец, сама еда, и тут уж настроение будет испорчено окончательно. Салаты хороши, суп тоже, но паста, домашняя паста, которая так хорошо выглядит в меню, ужасна. В некоторых пастах так много сыра, что через пять секунд они превращаются в толстый клубок лапши; равиоли, которое, как и предполагается, должны быть со вкусом голубого сыра, отдает тухлятиной и имеет такой привкус, как будто сыр испортился. Мясные блюда не лучше — жесткие, пережаренные, и имеют такой вкус, как будто они разогреты в микроволновой печи. А пиццы — пиццы ужасны. Обслуживание, хотя и достойное, быстро начинает раздражать; полагаю, что когда еда плохая, плохим кажется все вокруг.

  • Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

1.6
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Домашний хлеб
    Тартар из мраморной говядины с вяленым желтком и чипсами “стреги”
    Брускетта с камчатским крабом, страчателлой, авокадо и узбекскими томатами
    Jep
    4.0
    Пречистенская наб., 43
    3 июля
    Jep, он же Jeppino, он же часть арт-пространства почти у подножия Кремля, – проект современный, светлый, дорогой и с легкой нотой заносчивости, что, как я понял, соответствует характеру местной публики. В меню обычная Италия задорого. Еда понятная и во многом вкусная. Сервис профессиональный, что всегда плюс в моем блокноте. «Великой красоты» я, конечно, там не углядел, но если спросят «Как минестроне, Михаил?», отвечу – «Вкусно, но, зараза, дорого».
    Читать рецензию
    4 мин
  • Хлеб
    Севиче из сибаса с томатной сальсой
    Нисуаз
    Brera
    3.2
    Б.Никитская, 24/1, стр.1
    28 мая
    Спустя два года работы ресторан Brera все еще впечатляет богатым интерьером, никак не удивляет своим меню, временами расстраивает едой и не вызывает лишнего раздражения своим обслуживанием. Проблема лишь в том, что на Большой Никитской есть целый ряд заведений, где гораздо больше позитива от визита, – но там, как правило, постоянные аншлаги, а тут можно найти столик и даже на «веранде».
    Читать рецензию
    3 мин
  • Фокачча
    Романо, тоннато, боттарга
    Вителло тоннато
    Loro в Хамовниках
    5.0
    Трубецкая, 10
    8 мая
    Loro в Хамовниках – заведение типично московское, итальянистое и явно призвано кормить местную буржуазию качественной едой за немаленькие деньги, как, впрочем, делают почти все рестораны в том районе от Фрунзенской до Спортивной и далее до Плющихи. Внутри спокойно, уютно, но без домашнего шарма обычной Италии. Меню понятное. Еда добротная, на каждый день и без лишних огрехов. Сервис на уровне и с улыбкой, что всегда приятно. По мне, так эти «Они» (Loro) там надолго. И да, достойная, пусть и не равноценная замена Mos.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Вителло тоннато
    Авторский севиче из тунца с бобами и авокадо
    Essenza
    4.2
    Леонтьевский пер., 14
    5 мая
    Начну с очевидного, о чем я говорю всегда: если в новом проекте оставляют старый ремонт, это настораживающий знак и, как правило (но не обязательно), ведет к тяжелому будущему. По существу – очень тихая забытая всеми локация, приятный интерьер, где почему-то вдруг дает сбои вытяжка, стандартное для Москвы итальянское меню, высокий ценник, базовая, местами вкусная еда и хороший сервис. Как оно сложится у Essenza, пока сказать трудно. Шеф Мауро Панебьянко – товарищ серьезный, с большим опытом. Может, у него и получится вытянуть такой проект, но и Джонатан Кертис не новичок и не просто энтузиаст, а сильный профессионал, и у него не получилось.
    Читать рецензию
    3 мин
Антонио
1 / 0
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Антонио в Москве на 1905 года: итальянская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: