Ресторан Шинок в 2017 году
Взято на пробу по меню
-
Форшмакзакуска560 ₽
-
Перец в медезакуска130 ₽
-
Борщ украинский с пампушкамисуп490 ₽
-
Шашлык из бараниныгорячее1190 ₽
-
Аджика 50 г.соус90 ₽
-
Говядина Строгановгорячее790 ₽
-
Котлета Пастушьягорячее790 ₽
-
Вареники с картофелем и грибамигорячее490 ₽
-
Вареники Закарпатскиегорячее420 ₽
-
Блин "Шинок" 1 шт.десерт95 ₽
-
Варенье из сосновых шишекдесерт290 ₽
-
Морс вишневый 0.2напиток170 ₽
-
Вода Acqua Panna 0.75напиток650 ₽
Итог
Еще один хороший пример того, как после спада ресторан нашел в себе силы вернуться к достойному уровню. В «Шинке» версии 2017 снова вкусно и приятно, и это меня радует, надеюсь вас тоже.
-
![Осидзуси тунец Блюфин]()
![Салат с хрустящей уткой]()
![Креветки в кисло-сладком соусе]()
Тверской б-р, 26, стр.322 апреля 2024Третий рецензионный визит – и третье разочарование. «Турандот» берет только своим богатым интерьером. Все остальное – банальная посредственность от товарища Деллоса, рассчитанная на туристов, банкеты и дни рождения. Атмосфера – нафталиновый полумрак. Меню раздутое и древнее. Еда слабая и временами халтурная. Сервис «на минималках» и без капли энтузиазма. Хотя сотрудники вроде все молодые, при СССР не жили, во взглядах и действиях отчетливо читается советское общепитовское безразличие. Я аж подумал: а может, это наследственное заболевание?Читать рецензию6 мин -
![Хлебная корзина]()
![Салат Оливье тре деликат подъ соусом Провансаль]()
![Ростбифъ а-ля “модъ”]()
Тверской б-р, д.26а14 марта 2024Эх, не тот уже господин Пушкин, сдал старичок. Внешне он еще держится, одевается красиво, по старинке, но богато. Особнячок у него складный, тоже дорогой, просторный, интересный. Меню поменьше, попроще, но многие позиции по-прежнему звучат аппетитно. В тексте изображается кухня дореволюционного периода, а еда выглядит так, будто ее намеренно затащили в советские ресторанные будни поздних семидесятых. По вкусу пока еще все на стороне добра, а точнее вкусного, но кое-какие трещины уже видны, а когда-то они были редкостью, – и это тревожный звоночек. Неужели устал? Неужто еще чуть-чуть, еще немного, и наш поэт-гастроном опустится в полумрак посредственности? Надеюсь, что нет.Читать рецензию4 мин -
![Хлебная корзина]()
![Русский салат]()
![Тартар из говядины с картофелем фри]()
Тверской б-р, д; 2623 февраля 2023Очередное явление товарища Деллоса на большой арене ресторанной Москвы прошло печально. Уже на старте новый французский проект «Шануар» скользит и пробуксовывает, словно заднеприводная Lada на летней резине. Кто-то может возразить, что это только начало, что так рано судить заведение не стоит. Отвечу: «Шануар» активно пиарили и пиарят, о нем рассказали все знаковые порталы и каналы. Деньги с гостей они собирают реальные, полную стоимость без всяких скидок. Да и товарищ Деллос совсем не новичок в ресторанном бизнесе, за плечами более 30 лет опыта, а под боком большая команда. Что же до самого гранд-кафе, то оно радует продуманным красивым интерьером и аппетитным понятным профранцузским меню, но расстраивает слабым сервисом и посредственной работой кухни. Да и не может кухня четко и правильно работать, когда сам шеф-повар только-только открывшегося ресторана, который начинает принимать гостей в 18:00, не пыхтит в «цеху», а сидит в зале за расслабленной беседой.
Похоже, перед московским «Шануар» уже успела пробежать черная кошка, а через плечо три раза никто не плюнул.Читать рецензию6 мин -
![Аджапсандал]()
![Овощной салат по-грузински с грецким орехом]()
![Суп харчо]()
1905 года, д.214 января 2022Как бы красиво ни описывали ресторан «Казбек» различные комментарии, отзывы и обзоры, какие бы аппетитные картинки ни размещались в соцсетях и на сайте заведения, проекту все еще не хватает стабильности и равномерного качества. В один день хороши хинкали и цыпленок, в другой – хачапури и шашлыки. Но каждый раз что-то где-то подводит. Получается, что, как и в 2016 году, «Казбек» со своим специально состаренным интерьером, большой печью в центре зала, размашистой террасой и классическим грузинским меню балансирует между станами хорошистов и троечников. Зайти можно, но слишком многого ожидать не стоит.Читать рецензию3 мин
-
![Гриссини]()
![Салат «Романо с курицей»]()
![Вителло тоннато]()
1905 года, д.2, стр.119 октября 2023Что ж, с грустью в душе и тоской в пузе констатирую, что «Донна Маргарита» просела как по еде, так и по сервису. Интерьер прежний, неизменный, достаточно привлекательный, несмотря на возраст. В залах ничего не раздражает, не удручает. Меню в принципе аппетитное. Еда в чисто итальянском сегменте – пицца и паста – все еще добротная, но ряд позиций свалились в подвал халтурного исполнения. А с сервисом и вовсе печаль. Обычно такое снижение качества в заведениях с многолетней историей – это тревожный знак. Как бы не получилось так, что через какое-то время «Донна» соберет свои чемоданы, закроет на ключ одиночную дверь и уедет восвояси, оставив после себя лишь плакат «Аренда».Читать рецензию3 мин -
![Аджапсандал]()
![Овощной салат по-грузински с грецким орехом]()
![Суп харчо]()
1905 года, д.214 января 2022Как бы красиво ни описывали ресторан «Казбек» различные комментарии, отзывы и обзоры, какие бы аппетитные картинки ни размещались в соцсетях и на сайте заведения, проекту все еще не хватает стабильности и равномерного качества. В один день хороши хинкали и цыпленок, в другой – хачапури и шашлыки. Но каждый раз что-то где-то подводит. Получается, что, как и в 2016 году, «Казбек» со своим специально состаренным интерьером, большой печью в центре зала, размашистой террасой и классическим грузинским меню балансирует между станами хорошистов и троечников. Зайти можно, но слишком многого ожидать не стоит.Читать рецензию3 мин -
![Панчхан]()
![Кимпаб с говядиной]()
![Модым Кун Манду]()
1905 года, 217 октября 2021Ресторан Hite на 1905 года – заведение давнее, почти полностью корейское, во многом вкусное, с корейцами в команде и корейцами-гостями в зале. Если вкусы Кореи – это ваше и вы с ними знакомы, то идти можно смело. Если же для вас Корея с ее яствами – это что-то новое и неизведанное, то без должного совета там вас может поджидать разочарование, причем за довольно внушительные деньги.Читать рецензию2 мин -
![Гриссини]()
![Салат Цезарь с курицей]()
![Вителло Тоннато]()
1905 года, д.2, стр.15 апреля 2020Как и десять лет назад, «Донна Маргарита» остается стабильно пиццерией с приветливо-потрепанным интерьером, запахами дров и гриля, Италией в меню, во многом аппетитной и простой едой, хорошей пиццей, отменной пастой и обслуживанием без лишних улыбок и вопросов.Читать рецензию3 мин -
![Студень мясной с горчицей]()
![Беляши с мясом - 1 шт.]()
![Сибирский борщ с говядиной и брусникой]()
1905 года, 26 декабря 2019Ночная «Бочка» (какой увидел ее я) – это пьяный угар, перегруженный персонал, долгие паузы, красный полумрак, грязь в туалете и во многом вкусные блюда из советского прошлого.Читать рецензию0 мин -
![Вода - бесплатная]()
![Пиво Hite 0.5]()
![Нежный цыпленок Коу Шоу в остром соусе]()
1905 года, 2с14 февраля 2019Создатели данного «Китайского Самовара» взяли отличную вкусную идею «Хо Го», упаковали ее в пластиковое меню с картинками, запихнули в корявый интерьер без гардероба и вытяжки, приправили бесполезным обслуживанием, соединили соусы и аквариумы и назначили низкие цены, явно рассчитывая на автобусы с туристами из Китая. Что ж, флаг Китайской Народной Республики им в руки, а я, пожалуй, подыщу более вменяемое и качественное место с достойным «Хо Го».Читать рецензию0 мин -
![Лаваш (комплемент)]()
![Аджапсандал]()
![Хачапури по-мегрельски]()
1905 года, д.28 мая 2017Позитивные сдвиги в работе «Казбека» есть. Появились новые, удобные столы. Каша «Эларджи» стала еще вкуснее. Хачапури (пусть и не из главной печи) улучшили по всем параметрам. Скоро появится «шефский стол» от Мамия Джоджуа, но всего этого недостаточно, чтобы вытянуть ресторан на тот уровень, когда туда захочется возвращаться снова и снова, и никакие премии, кубки, грамоты и вымпелы тут не помогут.Читать рецензию2 мин -
![Вода San Pellegrino 0.75 л.]()
![Пхали с фасолью]()
![Сациви с курицей]()
1905 года, д.219 ноября 2016Вот от кого, от кого, а от господина Деллоса, чуть ли не самого первого и самого опытного московского ресторатора, я такого сырого продукта не ожидал. Минусы закрались и на кухню, и в сервис, и, пока их не устранят, в этом московском стратовулкане делать точно нечего.Читать рецензию2 мин -
![Вода Baikal Reserve 0.5 б/г]()
![Севиче]()
![Пицца Мясная]()
1905 года, д.2, стр.12 октября 2016В этой старой пиццерии, что уже много лет является частью одного из первых ресторанных кластеров города, не изменилось почти ничего. Наверное, специально ехать туда не стоит, а вот если вы где-то рядом, то зайти можно. И еще, на мой взгляд, цены у «Донны Маргариты» слишком завышенные.Читать рецензию2 мин -
![Кваиль яснеем тынами гуи (маринованный рибай)]()
![Кунманду (жаренные пельмени)]()
![Кимчи Тиге (суп из острой капусты с беконом)]()
1905 года, 226 января 2016Типичный корейский ресторан, где можно отведать достойные блюда корейского BBQ.Читать рецензию1 мин -
![]()
1905 года, 26 января 2016В «Бочке» вы скорее всего не найдете чего-то нового, необычного или легкого. Там царят вкусы из советского детства, но вкусы эти добрые и приятные, а потому атмосфера в ресторане хорошая и уютная.Читать рецензию1 мин -
![]()
1905 года, 213 сентября 2011Хорошее, качественное заведение с многолетней историей. Заходите хоть днем, хоть ночью. Будет вкусно.Читать рецензию0 мин -
![]()
1905 года, д.2, стр.113 сентября 2011Безусловно ничего уникального или авторского в этом ресторане нет, но иногда особенно в Москве, хочется не новаторства и не странностей, а чего-то знакомого и вкусного. В Донна Маргарита как раз и предлагают простую, знакомую и очень вкусную еду.Читать рецензию2 мин -
![]()
1905 года, 24 сентября 2008Мой совет — берите то, что просто, остальное — только если вы готовы экспериментировать как с ваши вкусовыми рецепторами, так и с содержимым ваших бумажников.Читать рецензию2 мин -
![]()
1905 года, 2а1 апреля 2006Хинкальная — дело хорошее, тем более, что настоящих хинкальных я раньше не встречал. Во-первых, непонятно само название, Клеопатра, честно говоря, хотелось бы узнать какое-такое отношение имеет великая правительница Древнего Египта к хинкали, мантам, чебуруком и узбекскому плову.Читать рецензию0 мин -
![]()
1905 года, 24 сентября 2004Конечно, все, что я перечислил, обойдется не дешево, но где еще в Москве вам удастся пообедать в средневековом замке и почувствовать себя лордом или в крайнем случае графом?
А еще я должен все-таки упомянуть о двух недостатках "Ле Дюк". Во-первых, это нехватка мест для парковки. Если вы не приехали на такси или с водителем, то можете довольно долго искать, где оставить свой автомобиль. Во-вторых, ресторан расположен на третьем этаже, и попасть туда можно, только преодолев несколько лестничных пролетов — успеете устать, добираясь до зала.Читать рецензию3 мин
Сервис
-
ВходВсе что происходит до посадки за стол
-
Имеется парковка
-
Приветствуют при входе
-
Персонал опрятен
-
Персонал вежлив и учтив
-
Персонал постоянно доступен и внимателен
-
-
ЗаказМомент заказа и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-
Напитки приносятся без задержки
-
Официант ориентируется в меню
-
Уточняется способ приготовления
-
Персонал не занимается в зале посторонними делами
-
Напитки своевременно подливаются и предлагаются
-
Соблюдается оговоренная подача блюд
-
Блюда подаются без задержки
-
Стол вовремя убирается
-
-
РасчетМомент расчета и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-
Отсканируйте камерой телефона