4.0
1-й визит

Эдоко на Новинском

Ресторан закрыт
Ресторан Эдоко на Новинском
пн-вс 10.00–0.00
ЦАО, Арбат
Новинский б-р, 8, ТЦ Lotte Plaza, 2 этаж, метро Смоленская
Сеть ресторанов Эдоко
Ресторан Crocus Group
<1500 ₽
Открыть в Яндекс-картах
  • ОБЗОР
  • СЕТЬ
Михаил Костин Михаил Костин
24 мая
2016
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Японо-азиатских ресторанов-кафе «Эдоко» в городе несколько. В этом обзоре речь пойдет о том, что разместился под рестораном Zafferano на Новом Арбате. Как и Zafferano, «Эдоко» относится к Crocus Group, ресторанной группе товарищей Агаларовых. Местечко приятное, достаточно вместительное, с двумя обеденными зонами, большими окнами, деревянной мебелью, зеленоватыми оттенками, открытым суши-баром и сквозным проходом в ТЦ Lotte Plaza, аккурат в отдел обуви. Оформление спокойное, несложное и немного недоделанное, по крайней мере именно такое ощущение вызывает вид черного потолка, из которого торчат вытяжки, трубы, провода и всякие другие внутренности здания.

Подписывайся, чтобы не пропустить!



Меню большое, пестрое, в картинках. Есть весеннее предложение, есть суши, роллы, гунканы, темпура, шашлыки, рис, лапша и многое другое. В основном представлена Япония, но есть и вкрапления Азии. Приятно удивляет отсутствие борща, пельменей, брускетт и пасты. Еда приемлемая и соответствует заявленным ценам, только есть один общий недостаток: во многих блюдах присутствуют лишние ингредиенты. Так, в кисло-остром супе из весеннего меню было слишком много посторонних овощей (три или четыре вида грибов, кукуруза, болгарский перец, соевые ростки и другая мелочь). Сам бульон приятно кислый и в меру островатый, но то, что в нем плавали сто и один овощной пловец, раздражало. В ролл «Камикадзе» закрутили отличную креветку, но сверху присыпали какой-то невнятной овощной стружкой, которая скорее отвлекала, нежели дополняла. «Креветки темпура» были вкусные, но мелковатые, и в соусе прослеживался «привкус из холодильника». Коробочка с копченым угрем на рисе прибыла почти в классическом виде, но соотношение угря и риса сильно перевешивало в сторону риса, а наличие цельного помидора в углу так и осталось для меня загадкой. Что же до пельменей «Гёдзе», то они получились рваные, все в дырках, начинка вязкая, липучая. Зато к суши никаких претензий: вкусно, качественно, свежо.

По сервису вердикт положительный. Блюда приносят, уносят вовремя, теплые полотенца выдают, впечатлениями интересуются. Конечно, происходит это все на автомате, без улыбок и лишнего участия, но на трапезу это не сильно влияет.

Итог таков:

Место очень подходит для обеденного перекуса, без лишних изысков и лишней волокиты. Пришел, поел и дунул в торговый центр башмаки мерить.




Сеть ресторанов «Эдоко» представлена японской кухней. Меню ресторана и коктейльная карта разделены на две части – постоянные и сезонные блюда и напитки. В меню представлены блюда: суши, спайси суши, роллы, теплые роллы, сашими, японские салаты (кайсо, киноко, эдамаме, с морепродуктами, тартар, туна, салат с уткой, курицей, копченым угрем) и супы (мисо, из белой рыбы, с морепродуктами, грибами, том-ям), дим-самы, горячие закуски (спринг-роллы с говядиной, овощами, грибами, сыром, пельмени гедза, темпура), блюда, приготовленные на воке и гриле, шашлыки (из лосося, креветок, гребешков с беконом, курицы, куриных сердечек, говядины), лапша, рис, десерты (бананы тобан, кофейное парфе, базиликовая панакота, чизкейк с маракуей, ролл десертный). Рестораном разработано специальное детское меню. Стиль интерьера ресторана – японский минимализм. В ресторане – открытая кухня.

comments powered by HyperComments
Связанные персоны и компании



Фото Комментарии
  • Эдоко на Новинском
  • Эдоко на Новинском
Anna, 20 февраля 2013

Приглашаем встретить 23 февраля по-японски! С рюмками Фирменного сакэ трех видов! А так же насладиться лучшей японской кухней по доступным ценам! Начало в 20.00, Мужчин ждет комплимент от шеф повара

Михаил Костин, 24 мая 2016

Место очень подходит для обеденного перекуса, без лишних изысков и лишней волокиты. Пришел, поел и дунул в ТЦ Lotte Plaza башмаки мерить.



Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare

Телеграм